憨吉丸的趣墾生活

小巷亭日本料理。

不管在哪本旅遊書上，幾乎都會介紹台北的小巷亭。 走到小巷亭的巷子，就像走入了時光隧道，完全的和大台北的瑄鬧隔離，安靜的，樸實的一間歷史非常悠久的小店。 阿肥說，這是他從小吃的小攤子.......

這個小攤子，現在就像金山的鴨肉舖子一樣，幾乎整條小巷子都做越做越大起生意，本來只有幾張桌子的巷子，現在有了2-3間冷氣屋了......


小巷亭，最早是靠著日本關東煮的小攤子起家的。 所以關東煮當然一定是必點產品了......再來必點的就是豆籤羹。 這也是絕對要嚐一嚐的好滋味.....其他的日本料理，就是看個人的喜好下去選擇，漬物、揚物、壽司、蒸蛋、茶壺湯、涼拌、生魚片；幾乎想的道的日本料理都會有。喜歡，就帶著到後面的桌子上慢慢享用吧!!!







我就像是笨蛋觀光客一樣沿路拍，我也喜歡這樣拍，總覺得每次回顧照片的時候，又一次的把所有的東西吃下肚子了(笑...好像我很愛吃ㄧ樣!!!)  難以想像的，微雨的週六上午11點，人潮已經灌滿了三間小店的其中一間了。 偶爾我喜歡用人潮來評分可口度(最少心安一點，真的太難吃的話我也不過是苯蛋堆的期中之ㄧ，顯起來也不會太蠢~"~) 



我好像看到了台語連續劇『意難忘』的場景，真的是很老台灣。有點台灣式的老日本料理店的感覺，堅持著品質，還有盡心的服務。 這樣的小店，應該就是剛剛照片上面的完全自助式沒有什麼服務吧......這也是這小店妙的地方。他有台北的價位，南部的熱絡招呼盡心服務。

關東煮最重要的就是醬料根魚漿。 小巷亭不愧是關東煮起家的，真的口感非常棒，又Q彈又紮實的魚漿關東煮，就是不同於其他軟爛的關東煮。 豆籤羹也是當時後市井小民很平價的好味道。像是麵條的豆籤，是豆腐做的。 軟滑得連6個月開始吃副食品的小娃娃都可以不用擔心的吃，羹裡有大塊的魚肉(本來我以為是肉羹呢~沒想到是大塊魚肉) 還有大顆的鮮蚵跟大腸。 本以為看到的這些就是所有的精采項目了，沒想到薄薄的羹湯，沒有過於濃稠的黏膩感，也沒有厚重油膩的油蔥香，竟然有清清的柴魚蒜香(我超級討厭大蒜臭死了!! 但是竟然油蔥帶出來的味道是清新的蒜香，太妙了!)



肥仔怕我不愛吃，又很好的幫我叫了一盤生魚片，別看這樣的小店，生魚片竟然是這樣的新鮮滑順，並且切的超級大塊......基本上，真的還是台北市的價錢。但是如果只是點必點美食，應該價錢都是非常親切。巷子裡的時光隧道，真的名不虛傳~!!!!

價位：●●●●○
口感：●●●●●
服務：●●●●○
返店：●●●●○(推)