內湖有名的燒肉居酒屋。店面不大，生意非常好。
在台北，往往有名的店家：1.東西普通(稱不上好吃，用不難吃來形容惠比較洽當) 2.價格合理 3.吃的飽，份量大
綜合以上三點，在台北往往就可以得到很多的支持者。
今天要介紹的這間餐廳，是在內湖地區非常有名的小店，也有很多明星來光顧。
店名：嗆燒。
價位：399吃到飽。
地理位置：內湖路二段，內湖中國醫葯大學附設醫院的對面。
評比星等：5顆星 。
這間店我跟肥仔非常的常來，因為食材新鮮，環境舒適，還有服務太好。這兩年來，我們從點菜套餐式到餐廳轉換吃到飽，從老闆跟老闆娘交往，吃到老闆跟老闆娘的孩子都5個月。越來越少來的原因，不太像是吃膩了，是因為老闆的小店生意越來越好，好幾次想要進去用餐，都被滿滿的客人逼退。
最近，年輕又熱情的老闆當爸爸了，他開心的跟我分享他的寶寶，真的好Q好口愛，圓圓嫩嫩的，阿罵照顧的真好。
這間店的東西有多好吃多實在，我在下面的文章裡面跟各位慢慢介紹。
醬料：A+B的醬料，一個是味增醬一個是特調醬汁，A+B是燒肉必備的醬料，辣椒、大蒜末，依照個人的喜好添加。
吃到飽兩份就可以選擇小火鍋或者是啤酒一瓶，冬天有時候我們會選擇小火鍋，夏天我都會讓肥仔喝喝啤酒。店家很實在，還會提供飲料服務，我喜歡喝烏龍茶去冰，肥仔喜歡可爾必思或者是烏梅汁....
實在的食物，我們不吃豬肉，儘可能的都點牛肉，牛小排或者肥牛都很不錯，當然我們都有點，目前是在烤牛板腱，這可是我很喜歡的唷。
肥仔吃的很開心，他最喜歡的就是烤飯糰(這邊還有提供茶泡飯呢)，他每次都要叫2個烤飯糰唷(一樣，所有東西都可以叫，吃到飽阿!!)。 這張照片的東西都是我非常愛的呢。
桌上放滿就算了，地上還加了一個工作台放我們點的東西，吃到飽，可以點三次餐，每次要點多少都可以。我們總是點滿一桌子，並且，會點滿一桌子2-3次+全部吃完。
每次我帶我大學2年級的小弟去吃飯，我小弟都吃輸我。肥仔跟小弟看到之前有個爆食女的新聞，都以為是姐姐趁她們不注意的時候去大吃了，如果說壽喜燒的話.......光牛肉，我一個人可以吃13盤......顆顆。
上甜點喽。拷棉花糖。還林上焦糖糖漿，真的太迷人了阿。
烤馬吉。 有煉乳+花生粉。 真是天使般的好滋味阿。
這個烤棉花糖的烤法是老闆的媽媽敎我們的。棉花糖要烤到膨脹到0.5倍大，最好表皮有點微黃色。超好吃的，不過要小心燙唷，有年冬天，我為了吃烤棉花糖，嘴唇燙腫了一個大水泡，當安潔莉娜裘莉當了兩個禮拜，整個就是很蠢。
烤馬吉就不用說啦，一定是要烤的微焦，有點膨脹，但是我挺變態的，我喜歡整片焦糖黃色吃起來有點日本仙貝的口感，有人只沾煉乳，有人只沾花生粉，我一定要沾了煉乳在沾花生粉....甜蜜的要命!!!!
有著大酒窩的老闆知道我是暴食女，總會問我夠不夠吃(剛剛甜點都我一人份的唷^_^+我還常常吃不夠要添加.....當然，上面的食物請乘以二的三分之ㄧ都是我吃的)，我耍寶的跟老闆說，老闆：今天夠了啦，我在減肥啦......
老闆只好跟肥仔對看，大概要養一個大食客是很辛苦的吧^++++++^
我們的推薦：
1.冰魚。(對我來說冰魚是全世界屬一屬二的好吃魚，在南極的海底，都吃南極蝦，所以肉質Q彈不油，嫩到不行，缺點是貴，但是在這裡可以吃到飽呢....)
2.飯糰。(肥仔的最愛，很日本的道地口味，烤的金黃鍋巴，搭配整個環境，就像是跨入了另一個時空。)
3.牛板腱。(肉質好又不油膩，搭配烤好的洋蔥包在美生菜裡吃是最爽口過癮的了。)
4.培根馬吉捲。(我們每次來都會點個10幾條，因為太好吃了，缺點就是要好好照顧，不然很容易發爐唷!!!)
太多太多好吃的了，我們根本沒有辦法用手指頭數完阿，大食客變常客。就該知道有多好吃，多經濟實惠了.......當然，也有很多巷子內的，很擠咧。一定要定位的啦!!!!
留言列表
