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大直典華試菜。(這是一人一份喔)
我們的婚宴菜色真的是沒話說,當然也是大直典華的功勞。
第一道就有這樣的厚片燻鮭魚還有鵝肝醬,真不愧是來個下馬威。(鵝肝醬耶,是怎麼一回事。燻鮭魚還是很大片的厚片鮭魚捲,竟然還有名貴的松子,真是太下馬威了!!!)
拼盤。
甜湯圓。
香滑順口不甜膩。 長輩們讚賞不已。
大明蝦精采,下面的棵更是入味,我硬是吃完剩下的棵條。
我等這到保育類的臻品等的太久了。又大又厚,滿滿的一盅。
(這也是一人一份的奢侈品)
沒有土味又滑嫩的魚,切的完好吃起來不狼狽,我們硬是從頭到尾啃光光。
迷迭香羊排。
不腥不搧。不需要沾醬就有優雅的好味道。大家忍不住都伸手搶了,肥仔的二舅媽超級可愛,整場不斷的說:要拍照才可以吃啦。
哈哈,肥仔媽的最愛,大鮑魚還有山藥。
(這也一樣是一人一份的大鮑魚咧...)
好喝的雞湯,雞肉也悶的啵棒.....大家把湯喝光了還一直問大廚湯怎麼那麼少.....其實是湯太好喝了!!!!
港式茶點。 叉燒酥。
香酥溫順不乾口。肥仔大舅舅非常的滿意。吃的滿嘴.....
荷葉糯米雞。
一個一個單個包裝,一整張的荷葉,打開真是香氣撲鼻。
烤焦糖乳酪蛋糕。
蛋糕表面還有燻過的焦糖,真的很美妙的滋味。
餐後當然有水果阿..........
整篇網誌看完,本來感覺很餓的都飽了。更不用提婚禮當天酒水的豐盛了。大直典華,場地好,菜色真的好。 本來我很害怕連鎖餐廳的,因為一進去就知道今天有哪些菜了,吃到膩的菜...... 不過,我想這樣的菜色真的會讓人很期待呢。
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