憨吉丸的趣墾生活

German Wendel's German Bakery & Bistro 溫德德式烘培餐館 。2010聖誕前夕午餐。

平安夜，正好下午我要回醫院，沒有想到阿肥有幫我們訂了午餐，真的很出乎意料。 而且，是聖誕氣氛非常濃厚的德式料理餐廳。 之前我們也偶爾會來吃吃飯，不過這樣的大節日的歐式餐廳還可以來用餐，真的是很大的驚喜.....

天母的溫德，是非常有名氣的一間德式料理店，口味非常的道地，環境也非常的輕鬆舒適，生意非常非常的好唷。在溫德，會看到台灣人跟老外客人的比例大約可以稱得上是一半一半唷!!! 很多是家庭聚餐，朋友聚會的好地點。




現在溫德也有沙拉吧了。環境佈置的很舒適，真的就像是我們在德國旅遊時候的小餐廳，很多木作的裝潢，很多很多溫馨的照片。佈置的不花俏不誇張，但是就是有種非常濃厚的歐洲聖誕氣氛，我眼框紅紅的，因為讓我們有美好回憶的聖誕節就是在歐洲阿!!!

我好像聞到空氣裡溫暖的黑麥香......



各種新鮮的食材、細膩的點心~



很簡單的佈置跟裝潢，但是好溫暖。 也有戶外用餐區唷，小朋友可以快樂的跑跑走走，朋友可以邊用餐邊談天~甚至可以快樂的舉起啤酒杯.....



厚實的木作玻璃門，另外的對門，就是烘培坊。烘培坊裡有濃濃的聖誕香氣(茴香、肉桂、甜膩的糖霜味) 手做的餅乾、蛋糕、小甜點還有薑餅屋、薑餅人，那是溫暖的回憶。



我買了薑餅人、一定要出現的肉桂捲、還有可愛的愛心草莓奶酪....沒想到這樣就花了500多元.....不過換算成歐元，其實就是這個價錢ㄚ.........薑餅人好可愛阿，可以先把它掛在聖誕樹上，再把她吃掉!!!!哈哈哈哈~

番外篇：
咪：阿肥，以後如果你有自己開公司你當老闆我當董事長夫人的時候，聖誕節我要親自做薑餅人送給你員工一人一個!! 薑餅人正面要寫你員工的名子，背面要寫平安。 
肥仔媽：唉唷~你這樣很像紙紮人、稻草人，員工應該很害怕吧...... 
咪：但是這樣誠懇的親手做的禮物難道不會讓人感動嗎?!



先來點麵包，自家烘培的真的就是可口。 看看阿肥的口水都要流出來了，他努力忍耐不要滴下來.....

本來，我一直以為男生的夢想就是拼個你死我活的賺很多很多的錢，但是看到輪廓很深的外國老闆忙碌著烘培、收拾餐具、看看客人的表情。我才了解，原來男孩子也是會有溫暖的夢想，是把溫暖幸福的滋味讓大家分享的。 當然，也是要有足夠的收入才可以支撐夢想不是嗎!? 很有名的餐館，沒有冰冷的服務，有的是濃濃的溫暖還有感動.....


德式香腸。 

到溫德必點的一個食物。德式香腸跟台灣香腸很大的不同，他不是全部都是豬肉做的，這到綜合香腸料理也許可以吃到牛肉、雞肉香腸，是溫德必點的招牌料理!!!!


德國豬腳。

德國料理除了香腸非常有名之外，就是德國豬腳了。這樣有名的德式料理店的豬腳，當然是招牌必點美食，不過，是要訂了才有唷，因為太熱門了阿!!!! 不多說了~快上溫德網站看看，或者，也來一嚐美味吧!!!! 以後我想要來上課聖誕烘培班!!!!!哈哈~